Elmúltam 18 éves

Sajnos még nem vagyok 18 éves :(

M63 BULLDOG a 2018 évi Dublin CRAFT BEER CUP Nagydíjasa

“De ha elindul a vonat”… – vonaton a mozdonyok

Véletlenek – avagy bűvös szám e a 66?

A hatodik… határok nélkül

 

 

Egy békés bevetés igaz története – S.H.A.P.E. Fest, Mons, 2018. 3/1.

Egy békés bevetés igaz története – S.H.A.P.E. Fest, Mons, 2018. 3/2.

Egy békés bevetés igaz története – S.H.A.P.E. Fest, Mons, 2018. 3/3.

Itt találhat meg minket

V43 SZILI

Summer Ale, könnyű, laza, nyári/téli, tényleg a bármikor, bárhol kategória – akárcsak a névadó mozdony, ami minden fajta vonat továbbítására alkalmas, már vagy 50 éve.

Öt fajta malátából főzzük, nem túl erősre –  10,7 a Plato érték, 4,5% alkohol tartalom mellett -, hogy hölgyeknek lehessen mellette akár pár órát beszélgetni is, vagy uraknak a meccsnézéshez. A harmadik után, ha a fiúknak nem is megy a foci, az igazi szurkolói hangulatot ez nem befolyásolja. Lágy kellemes gyümölcsös ízek jellemzik, a keserűsége is visszafogott. Találó véleményt kaptunk rá: „hogyan lehet a keserű íz ennyire lágy, puha?”

2017 májusában bronzérmet kapott az USA/Lexington Fourth Annual Alltech Craft Brews and Food Festen.

SÖRVÁRÓTERMI ÁR: 500.-Ft/0,33l

M61 NOHAB

American India Pale Ale. Az 1800-as években létrehozott klasszikus brit sör. Visszatérve az alapokhoz, öt fajta malátából főzzük. A trópusi gyümölcsös kezdés után a háttérben megjelenik a kesernyés íz, nem ez a domináns, de folyamatosan jelen van, ez így van rendjén, hisz’ egy IPA-ról beszélünk. Sajátossága, hogy hidegkomlózzuk, de tartályon kívüli technológiával. Ez meglehetősen ritka manapság, viszont az eredmény önmagáért beszél.
Egy kedves hölgy – aki most már sörkedvelővé vált – találóan jellemezte: „Férfiasan harapós sör”, illetve „Férfiasan tökéletes”. Szerintünk is. Akárcsak névadója a NOHAB, a legszebb, legharmonikusabb mozdony, ami valaha készült. A vélemény szubjektív…, de igaz.

2018 márciusában a Dublin CRAFT BEER CUP versenyen kategóriájában ezüstérmet nyert.

SÖRVÁRÓTERMI ÁR: 700.-Ft/0,33l

327-139

Édesapám kedvenc mozdonya volt, az emlékére készült ez Stout. Fekete sör a javából – bársonyos sötétség. Hét fajta malátából főzzük, három fajta komlóval fűszerezzük és belga élesztővel erjesztjük.
Igazi csemege, ínyenceknek való. Kávés, krémes a habja, az első kortyérzet édes, ami kesernyésbe vált, melyből kávés íz alakul ki. Utána ezek az ízek folyamatosan, váltakozva jelennek meg. Testes, erős sör – csak „értőknek”!
A névadó, a 327-139 pályaszámú mozdony 1954-ben országos mozdony szépségversenyt nyert Budapesten.

A győztes mozdonyról elnevezett sör 2017 februárjában aranyérmet nyert a Dublin CRAFT BEER CUP versenyen – a fekete sörök hazájában, májusban bronzérmet Kentucky államban, Lexingtonban. 2018 márciusában a Dublin CRAFT BEER CUP versenyen kategóriájában bronzérmet nyert.

SÖRVÁRÓTERMI ÁR: 800.-Ft/0,33l

M63 BULLDOG

„Szerelem gyermek”, a „leg…” mozdony, a „leg…” sör. A legerősebb, legnagyobb – 18 hengeres -, selejtezéséig az M63-002 a leggyorsabb mozdony címet is viselhette. A Belgian Golden Strong méltó névadójához, extrakt tartalma 19,2 – alkohol tartalma 8,5%. Ütős kombináció, tényleg mosolyt csalhat az arcokra. Egyedi, fűszeres-mézes az illata. Jellemzője az édes/kesernyés zamat folyamatos játéka. Arany színű és erős – könnyűnek tűnik, pedig nem az.
A palackba zárt mosoly.

2017 februárjában a Dublin CRAFT BEER CUP versenyen kategóriájában ezüstérmet, májusban az USA/Lexington Fourth Annual Alltech Craft Brews and Food Festen aranyérmet kapott.  2018 márciusában a Dublin CRAFT BEER CUP versenyen kategóriájában aranyérmet nyert, illetve megkapta a 2018 év Bajnokok bajnoka kupát.

SÖRVÁRÓTERMI ÁR: 900.-Ft/0,33l

M40 PÚPOS

Klasszikus szűretlen búzasör. A legjobban ebben a sörben talál egymásra: nyár-sör-vasút. Kicsit nosztalgikus a kép a Balaton part, kánikula, forró lángos a kézben, egy pohár hideg sör az asztalon, messziről hallatszik a jellegzetes 12 hengeres Jendrassik motor hangja, és a fák közt feltűnik egy fürdővonat élén az egyik legszebb festésű mozdony a PÚPOS.

A nyolc malátából készült búzasörünk ezt az érzést hozza vissza, már csak a lángos hiányzik, üvegen a PÚPOS, üvegben a nyár friss szabadsága – és a folyékony kenyér. Az első kortyérzet a búza édeskés savanykás világa, az utóíz az ale sörök lágy keserűségét hozza.

2018 márciusában a Dublin CRAFT BEER CUP versenyen kategóriájában bronzérmet nyert.

 

Az idei készlet elfogyott – tavasszal jön újra.

 

SÖRVÁRÓTERMI ÁR: 800.-Ft/0,5l

ESEMÉNYEK, RENDEZVÉNYEK

Itt találkozhat velünk a közeljövőben

FŰTŐHÁZ SÖRFŐZDE

SÖRVÁRÓTEREM

ÉLETKÉPEK

SÖREINK NÉVADÓI

Hol vagyunk?