Reneszánszát éli a házi sörfőzés Magyarországon. A rendszerváltás után pár évvel országszerte elszaporodtak a kis főzdék, általában német, Jäger eszenciából készített söreikkel. Aztán – talán a romkocsmák, bulinegyedek szaporodásával, kifejlődésével – az elmúlt évtized újraalkotta a kis főzdéket egyedi sörmárkáikkal. Sörissza és címkegyűjtő legyen a talpán, aki követni tudja: hol van már a Kőbányai–Borsodi–Soproni–Pécsi négyesfogat, a nyári sörhiány, a kuriózumként fogyasztott (ám bizonytalan eredetű) Cseh Import Sörkülönlegesség?